Friselle al pomodoro e basilico

Friselle al pomodoro e basilico







Ingredienti x 4 persone:

4 friselle
4 pomodori ramati
basilico
olio
sale

Preparazione:

Per preparare le Friselle al pomodoro e basilico, immergete le friselle nell'acqua, non clorata, a temperatura ambiente, per il tempo che preferite: da pochi secondi a un minuto, a seconda di quanto le volete bagnate. Tagliate i pomodori a pezzettoni e irrorate con un filo d'olio extravergine di oliva le friselle ammollate.

Disponete i pomodori tagliati sulle friselle, aggiungendo delle foglioline di basilico come decorazione.

Ultimate con olio extravergine di oliva e sale. Le vostre friselle con pomodoro e basilico sono pronte per essere gustate.