Gnocchi burro, zucchero e cannella - PRIMO

Gnocchi burro, zucchero e cannella







Ingredienti x 4 persone:

250 g di gnocchi freschi
80 g di zucchero semolato
40 g di burro
10 g di cannella in polvere

Preparazione:

Cuocere gli gnocchi in acqua bollente e salata, fino a quando affioreranno in superfice.
Nel frattempo distribuire nei piatti circa 20 g di burro tagliato finemente, 10 g di zucchero;
scolare gli gnocchi disporre nei piatti, sopra il burro, quindi spolverizzare con la cannella, girare bene, volendo si può aggiungere anche del parmigiano grattugiato, (io non l'ho messo),il gioco è fatto.