Salsa Tahina fatta in casa (per verdure grigliate e carne)

**Admin** Mer Mag 05, 2021 2:51 pm

Salsa Tahina fatta in casa

Ingredienti x 100 gr. di salsa:

00 gr di semi di sesamo
2 cucchiai di olio di sesamo
1 pizzico di sale marino

Preparazione:

Tostate i semi di sesamo a fuoco basso in una padella antiaderente.
Spostateli in un mixer con olio e sale e frullateli fino ad ottenere una crema omogenea. Se serve, aggiungete un paio di cucchiai di acqua.

La vostra salsa tahina fatta in casa è pronta.