LASSI - DOLCE

LASSI







Ingredienti x 2 persone:

2 vasetti di yogurt bianco
2 cucchiai di zucchero o miele
2 tazze di cubetti di ghiaccio
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di cardamomo macinato (potrete anche evitare di mettere il cardamomo se lo preferite non speziato).

Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino ad ottenere una bevanda densa e cremosa.
Se il lassi è troppo denso, aggiungere un pò d'acqua.

Se volete un lassi alla frutta aggiungete 1/4 di tazza di frutta fresca.
È possibile utilizzare banana, fragola, mango o papaya.
Servire subito.