Salsa allo yogurt (adatta sia alle insalate che in secondi piatti di carne o di pesce)

Salsa allo yogurt







Ingredienbti x 4 persone:

500 g di yogurt bianco
2 dl di panna fresca
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 spicchio di aglio tritato finemente
sale
È una salsa rinfrescante estremamente diffusa in Medio Oriente, utilizzata anche per accompagnare insalate miste e carni alla griglia.

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500 g di yogurt bianco
2 dl di panna fresca
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 spicchio di aglio tritato finemente
sale

Preparazione:

È una salsa rinfrescante estremamente diffusa in Medio Oriente, utilizzata anche per accompagnare insalate miste e carni alla griglia.