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Olive nere, infornate

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Messaggio  Admin Sab Nov 03, 2018 10:46 am

Olive nere, infornate

Olive nere, infornate A1184

Olive nere, infornate Olive-11

Olive nere, infornate A1184

Ingredienti x 4 persone:

1 Kg olive nere, fresche
peperoncino
aglio
sale

Preparazione:

Per la ricetta delle olive nere, infornate, incidete con 2 o 3 tagli la polpa delle olive, quindi mettetele a perdere l’amaro in acqua fredda per 8-10 giorni, rinnovandola 2 o 3 volte al giorno. Scolatele, salatele e asciugatele in forno a basso calore. Conditele con aglio e peperoncino.

Olive nere, infornate A1184
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