Pesce spada bollito
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Pesce spada bollito
Admin Mer Gen 29, 2014 11:36 am
Pesce spada bollito
Ingredienti x 4 persone:
4 fette di spada,
2 patate grandi
2 pomodori
1 spicchio d'aglio
limone,
sale
Preparazione:
Bollire in poca acqua le patate tagliate a pezzetti insieme ai pomodori e ad uno spicchio d'glio.
Quando gli ortaggi sono quasi cotti aggiungere il pesce spada per due minuti, quindi scolare, salare e servire con succo di limone.
Ingredienti x 4 persone:
4 fette di spada,
2 patate grandi
2 pomodori
1 spicchio d'aglio
limone,
sale
Preparazione:
Bollire in poca acqua le patate tagliate a pezzetti insieme ai pomodori e ad uno spicchio d'glio.
Quando gli ortaggi sono quasi cotti aggiungere il pesce spada per due minuti, quindi scolare, salare e servire con succo di limone.
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