Brodo al curry (PRIMO)
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Brodo al curry (PRIMO)
Admin Mer Mar 08, 2023 1:58 pm
Brodo al curry
Ingredienti x 4 persone:
1 l di brodo di carne
1 tuorlo
1 cucchiaino di curry.
Per accompagnare:
crostini di pane
Preparazione:
Scaldate il brodo di carne (piuttosto ristretto), aggiungete un cucchiaino di curry e lasciate sobbollire per cinque minuti. Insaporite con un tuorlo sbattuto mescolando velocemente. Servite in tazza con crostini di pane fritti nell’olio.
Ingredienti x 4 persone:
1 l di brodo di carne
1 tuorlo
1 cucchiaino di curry.
Per accompagnare:
crostini di pane
Preparazione:
Scaldate il brodo di carne (piuttosto ristretto), aggiungete un cucchiaino di curry e lasciate sobbollire per cinque minuti. Insaporite con un tuorlo sbattuto mescolando velocemente. Servite in tazza con crostini di pane fritti nell’olio.
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