Zucca al forno

**Admin** Lun Gen 31, 2022 3:09 pm

Zucca al forno

Ingredienti x 4 persone:

800 gr di zucca
aglio liofilizzato
rosmarino
sale
pepe
olio di oliva

Preparazione:

Pulite la zucca e tagliatela in fettine sottili, circa 1 cm.
Disponete le fette su una teglia ricoperta di carta forno leggermente unta di olio.
Condite con aglio, rosmarino, sale, pepe e un filo d'olio.

Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti o finché la zucca non sarà ben tenera. Se gradite, potete accendere il grill negli ultimi 5 minuti per dorare bene la superficie.

La zucca al forno è pronta, lasciate intiepidire e servite.