CREMA DI LATTE

CREMA DI LATTE







Ingredienti x 4 persone:

100 g Mascarpone
100 g Formaggio fresco spalmabile
150 g Latte condensato

Preparazione:

Mettete in una ciotola il mascarpone e il formaggio spalmabile (tipo philadelphia se volete farlo in casa cliccate QUI) e lavoratelo a crema con il cucchiaio fino ad ottenere una crema densa e omogenea.

Unite a poco a poco anche tutto il latte condensato (se volete farlo in casa cliccate QUI) e continuate a mescolare fino a che non sarà tutto ben amalgamato insieme e senza grumi.

La vostra crema di latte è già pronta per essere consumata, potete farcire dolci, pasticcini oppure potete servirla anche a cucchiaiate con gocce di cioccolato fondente oppure canditi o anche biscotti sbriciolati.