Brownies - Dolce

**Admin** Gio Apr 22, 2021 4:16 pm

Brownies

Ingredienti x una stampo:

100 gr di biscotti Digestive
75 gr di nocciole
25 gr di cacao amaro
225 gr di latte condensato
100 gr di cioccolato fondente
1 pizzico di sale

Preparazione:

Tostate le nocciole in una padella e spezzettatele grossolanamente.
Tritate anche i biscotti in modo grossolano, metteteli in un sacchetto per alimenti e schiacciateli con il mattarello.

Unite quindi biscotti e nocciole in una ciotola, aggiungete anche cacao e sale e mescolate.
Fondete il cioccolato (a bagnomaria o nel microonde), quindi unitelo al composto insieme al latte condensato e amalgamate bene.

Versate il composto nello stampo rivestito da carta forno e livellate bene, pressandolo con le mani inumidite.
Fate riposare in frigo per almeno 2 ore, quindi dividetelo in 16 quadratini.
I vostri brownies senza cottura sono pronti, potete servirli subito o conservarli in frigo.