Stick di patate dolci

Stick di patate dolci







Ingredienti x 4 persone:

500 gr di patate dolci
maggiorana
paprica dolce
olio di oliva
sale

Preparazione:

Lavate e sbucciate le patate.
Tagliatele a fette e poi a bastoncini

Disponeteli su una teglia rivestita di carta forno e conditele con sale, maggiorana, paprica e un filo d'olio.
Infornate gli stick di patate dolci in forno ventilato preriscaldato a 180°C e cuocete per circa 30 minuti, rigirandole ogni tanto, o finché non risulteranno tenere al centro e croccantine ai bordi.

Servite le patate dolci al forno calde.