Bianchetti al limone

**Admin** Sab Mar 13, 2021 6:43 pm

Bianchetti al limone

Ingredienti x 4 persone:

500 g di bianchetti
1 limone
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 ciuffetto di prezzemolo
sale
pepe

Preparazione:

Lavate i bianchetti e fateli scolare in uno scolapasta, sbollentateli in abbondante acqua salata per un minuto, disponeteli in un piatto da portata e conditeli col succo di un limone, qualche ciuffetto di prezzemolo e cinque cucchiai di olio extravergine d’oliva.

Servite caldi o freddi.