Filetto di pesce veloce

Filetto di pesce veloce







Ingredienti:

1 FILETTO DI PESCE DA PORZIONE SURGELATO
1 CUCCHIAINO RASO DI GRANUALRE PER BRODO DI PESCE
1 LIMONE
OLIO D’OLIVA EXTRA VERGINE Q.B.
PAPRICA IN POLVERE Q.B.
SALE E PEPE Q.B.

Preparazione:

Mettete il filetto di pesce in un piatto adatto al microonde.
Spolveratelo con il dado di pesce in polvere, salate poco, pepate.

Completate con un filo di olio d’oliva, una fettina di limone e infine con una spolverata di paprica.
Mettete il piatto nel microonde, coprite con la campana e cuocete 4 minuti a massima potenza.
Controllate la cottura, e se serve cuocete ancora un minuto.

Servite con del riso bianco.
Potete rimpiazzare la paprica con erbe aromatiche o altre spezie a piacere, per esempio della curcuma.