Pollo in salsa agrodolce (SECONDO)

Pollo in salsa agrodolce







Ingredienti x 4 persone:

600 gr di petto di pollo intero
1 cipollotto
olio di semi
150 ml di ketchup
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di tabasco
sale
semi di sesamo
farina

Preparazione:

Agliate il petto di pollo a tocchetti, quindi passatelo nella farina. tagliare e infarinare il pollo

Riscaldate un po' di olio in padella ed aggiungeteci poi il pollo per farlo rosolare.
Intanto in una ciotola mescolate assieme ketchup, tabasco, salsa di soia e miele.
Aggiungete quindi la salsa ottenuta in padella.

Rigirate il pollo, aggiungete il sale ed aspettate che la salsa si ristringa. aggiungere salsa.

Servite il vostro pollo in agrodolce ricoprendolo con del gambo di cipollotto ed i semi di sesamo.
pollo in agrodolce.