Strudel lenticchie, prosciutto e asiago

Strudel lenticchie, prosciutto e asiago







Ingredienti x 6 persone:

una confezione di pasta sfoglia (che in ogni frigo che si rispetti deve sempre esserci!!!)
* lenticche cotte (io le adoro alla romana... ma come piacciono a voi va bene)
* prosciutto cotto
* formaggio Asiago
* 1 uovo
* semi di sesano



1 - Stendele la sfoglia e disponeteci sopra il prosciutto cotto. Sopra il prosciutto disponete le lenticchie e ... via di cubetti di asiago a "go go".
2- Chiudete la sfoglia come se fosse uno strudel, spennellatelo con l'uovo sbattuto e cospargete con semi di sesamo.
3 - Infornate a 220 per circa 15-20.

Preparazione: