Tagliatelle alla boscaiola e carne in scatola

Tagliatelle alla boscaiola e carne in scatola







Ingredientyi x 4 persone:

1 confezione di carne in scatola da 215 g
200 g di funghi champignon
1 cipolla piccola
olio
vino bianco
320 g di tagliatelle fresche
50 g di parmigiano

Preparazione:

1. Mettete l'olio in padella e soffriggete la cipolla.

2. Aggiungete la carne in scatola e, a seguire, i funghi sfumando il tutto con il vino bianco.

3. Scolate le tagliatelle e fatele saltare in padella con il formaggio.

4. Volendo, a piacere, si può aggiungere un goccio di panna da cucina.