Orecchiette alla materana
Pagina 1 di 1
Orecchiette alla materana
Admin Dom Ott 29, 2017 4:53 pm
Orecchiette alla materana
INGREDIENTI: 4 persone
500 gr di orecchiette
500 gr di pomodori
200 gr di tritato di agnello
olio extravergine d'oliva
1 mozzarella
pecorino grattugiato
sale
PREPARAZIONE:
Fate rosolare la carne in olio.
Aggiungete quindi i pomodori a pezzettoni e fate cuocere.
Fate cuocere la pasta al dente.
Mettete la pasta in una teglia insieme al sugo e alla mozzarella tagliata a fette.
Spolverate con il pecorino.
Fate cuocere nel forno per circa 20 minuti.
INGREDIENTI: 4 persone
500 gr di orecchiette
500 gr di pomodori
200 gr di tritato di agnello
olio extravergine d'oliva
1 mozzarella
pecorino grattugiato
sale
PREPARAZIONE:
Fate rosolare la carne in olio.
Aggiungete quindi i pomodori a pezzettoni e fate cuocere.
Fate cuocere la pasta al dente.
Mettete la pasta in una teglia insieme al sugo e alla mozzarella tagliata a fette.
Spolverate con il pecorino.
Fate cuocere nel forno per circa 20 minuti.
Admin- Admin
- Messaggi : 4923
Data d'iscrizione : 07.02.11 -
Argomenti simili» Sciroppo alla mela e alla menta
» Fettuccine alla papalina
» Risotto alla Pilota
» Trota alla mugnaia
» Coniglio alla salvia
» Fettuccine alla papalina
» Risotto alla Pilota
» Trota alla mugnaia
» Coniglio alla salvia
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.