I vini della PUGLIA
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I vini della PUGLIA
VERDECA – MENHIR (Bianco - Puglia)
Adatto con: Antipasti, primi piatti, preparazioni di pesce
SUSUMANIELLO SUM 2006 - TORRE GUACETO (Rosso - Puglia)
Adatto con: Antipasti, piatti a base di carne, non particolarmente elaborati
SANTA CATERINA – SALENTO IGT – CANTINE DUE PALME (Bianco - Puglia)
Adatto con: Piatti a base di pesce, carni bianche
SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA - AZIENDA LEONE DE CASTRIS (Rosso - Puglia)
Adatto con: Brasati, arrosti di carni rosse e formaggi ben stagionati
ROSE’ CAMPO DI MARE – DUCA CARLO GUARINI (Rosato - Puglia)
Adatto con: Piatti di verdure, carni bianche e pesce
RADICOSA – TENUTA COPPADORO (Rosso - Puglia)
Adatto con: Carni rosse, formaggi erborinati
PRIMITIVO DI MANDURIA "LIRICA" - CONSORZIO PRODUTTORI DI VINI (Rosso - Puglia)
Vino da tutto pasto perfetto per accompagnare piatti a base di carne, brasati e stufati
PIROMA’FO – VALLE DELL’ASSO (Rosso - Puglia)
Adatto con: Arrosti, formaggi erborinati
LOCOROTONDO D.O.C. - AZIENDA VINICOLA RIVERA (Bianco - Puglia)
Ottimo come aperitivo ed in genere bene si abbina ai frutti di mare ed al pesce
LE FOSSETTE - ALBERTO LONGO (Bianco - Puglia)
Adatto con: Antipasti a base di verdura, primi bianchi di mare.
FIANO – CONTI ZECCA (Bianco - Puglia)
Adatto con: Antipasti, primi piatti di pesce, verdure
DOLCE NERO – MILLE UNA (Rosso - Puglia)
Adatto con: Dolci, fine pasto
ARTAS – CASTELLO MONACI (Rosso - Puglia)
Adatto con: Carni rosse e formaggi e stagionati
ALEATICO PASSITO – CARRISI (Rosso - Puglia)
Adatto con: Dolci in particolare pasticceria secca
AGLIANICO DEL VULTURE SINE DIE - MONACI (Rosso - Puglia)
Adatto con: Secondi, formaggi, piatti di carni rosse
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