FRULLATO DI MELA E CANNELLA

FRULLATO DI MELA E CANNELLA







Ingredienti x 4 persone:

2 mele
latte 600 ml di latte
cannella 5 cucchiaini di cannella in polvere
cannella 4 stecche di cannella (per guarnire)

Preparazione:

Per preparare il frullato di mela e cannella, dobbiamo innanzitutto sbucciare le mele, dividerle a metà e rimuovere il torsolo. Fatto questo, occorre tagliarle a pezzetti abbastanza piccoli e riporre questi ultimi nel boccale di un frullatore.

Uniamo il latte parzialmente scremato e frulliamo il tutto, così da ottenere un frullato omogeneo e perfettamente liscio.
Aggiungiamo la cannella in polvere e azioniamo il mixer per altri 10-15 secondi, così da amalgamare il tutto e rendere la bevanda speziata e profumata.

Il frullato di mela e cannella è pronto per essere gustato: versiamolo all'interno dei bicchieri in vetro e decoriamolo a piacere con delle stecche di cannella.

Se preferiamo gustare il frullato al cucchiaio, possiamo lasciare qualche pezzetto di mela intero o aggiungerlo successivamente.