Serpenti di sfoglia - ANTIPASTO

**Admin** Mer Feb 10, 2021 1:38 pm

Serpenti di sfoglia

Ingredienti:

FORMAGGIO SPALMABILE ALLE ERBE 150 g
CIPOLLOTTI 3
OLIVE 30
PEPERONE 1
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA q.b.
SALE q.b.
PEPE q.b.
PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE 1 confezione

Preparazione:

Fate stufare il cipollotto in una padella con un dito di acqua e poco olio. Salate e pepate.
Stendete la pasta sfoglia e spalmate il formaggio alle erbe. Aggiungete i cipollotti e arrotolate.

Tagliate la sfoglia a rondelle e disponetele sulla carta forno.
Infornate a 180°C per 15 minuti.

Disponete in cima ad ogni rondella di pasta sfoglia un’oliva per creare la testa del serpente e aggiungete una falda di peperone a ricreare la lingua.