Panino con carne in scatola

Panino con carne in scatola







Ingredienti x 4 persone:

4 panini
4 confezioni di carne in scatola da 70g
2 pomodori
qualche foglia di insalata
un filo di olio extra vergine di oliva

Preparazione:

Tagliate a fette sottili i pomodori.
Dividete a metà i panini, scaldate una padella antiaderente, ungetela con un velo d’olio e scottate i mezzi panini sul lato aperto in modo tostino leggermente diventando croccanti.

Adagiate sopra ogni fondo di panino un poco di insalata e delle fette di pomodoro, completate con la carne in scatola sminuzzata.
Chiudete i panini e gustateli.