Granita alla frutta mista

**Admin** Mer Lug 13, 2022 2:30 pm

Granita alla frutta mista

Ingredienti x 6 persone:

Frutta di stagione 500 g
Zucchero 250 g
Acqua 250 g
Limoni 1

Preparazione:

Ponete una pentola sul fuoco basso con lo zucchero e l'acqua, e fate sciogliere completamente lo zucchero. A questo punto versate nella pentola la frutta tagliata a pezzetti e lasciatela cuocere per circa mezz'ora.

Fate raffreddare, frullate il composto aggiungendovi succo di limone, infine prendete un recipiente rettangolare d'acciaio e versatevi la purea di frutta mettendolo nel freezer a raffreddare. Ogni 20 minuti mescolate e dopo un paio d'ore servite una granita di frutta decorando a piacere.