CIOCCOLATINI CREMOSI GIANDUIA NOCCIOLE

CIOCCOLATINI CREMOSI GIANDUIA NOCCIOLE







Ingredienti:

100 gr wafer alla nocciola
150 gr Nutella (se volete farla in casa con la mia ricetta cliccate QUI)
100 gr nocciole tostate
200 gr cioccolato fondente

Preparazione:

Sbriciolate i wafer in un sacchetto da congelo e metteteli in una ciotola. Mettete le nocciole tostate in un sacchetto da congelo e battetele con il matterello in modo da romperle grossolanamente.

Unite i wafer sbriciolati alle nocciole tritate e unite anche la nutella. Mescolate bene e amalgamate tutto il composto poi mettetelo in frigo per 10 minuti in modo che diventi abbastanza solido ma ancora modellabile.

Fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde per 3 minuti a 600 watt il cioccolato fondente spezzettato. Create tante polpette della dimensione che preferite con le mani e immergetele nel cioccolato fuso. Scolatele dal cioccolato in eccesso e mettetele su carta da forno a rapprendere. Non mettete i cioccolatini in frigo altrimenti il cioccolato tenderà a diventare opaco.