mondodonna
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

Biscotti all'anice - DOLCE

Andare in basso

Biscotti all'anice - DOLCE Empty Biscotti all'anice - DOLCE

Messaggio  Admin Ven Giu 04, 2021 6:05 pm

Biscotti all'anice

Biscotti all'anice - DOLCE 3zm65543

Biscotti all'anice - DOLCE Biscot21

Biscotti all'anice - DOLCE 3zm65543

Ingredienti x 4 persone:

225 g di farina
1 cucchiaini di lievito
1 cucchiai di semi di anice pestati
75 g di burro
100 g di zucchero
1.5 uova
la scorza grattugiata di 2 limoni
0.5 pizzico di sale

Preparazione:

In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, la scorza di limone, i semi di anice pestati, la farina setacciata con il lievito ed il sale.
Impastare velocemente fino ad ottenere un panetto liscio e compatto.

Formate 2 filoncini altri 1 dito, lunghi all'incirca 25 cm e larghi 4 cm.
Disporli su teglie ricoperte da carta forno ed infornare a 180 °C per 25/30 minuti, fino a quando la superficie dei filoncini risulterà di un bel colore dorato.

Togliete dal forno e lasciate intiepidire per 15 minuti. Successivamente, con un coltello seghettato, affettate i filoncini, creando delle fettine spesse 1 cm che andranno disposte nuovamente sulle teglie per farle biscottare in forno a 180 °C per 3/5 minuti per ogni lato.

Biscotti all'anice - DOLCE 3zm65543
Admin
Admin
Admin

Messaggi : 4923
Data d'iscrizione : 07.02.11

https://mondodonna.forumattivo.it

Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.