Frappè alla Fragola

Frappè alla Fragola







Ingredienti x 4 persone:

Fragole 100 gr
Latte fresco intero 100 ml
Zucchero 1 cuchiaio raso
Ghiaccio tritato 3 cucchiai

Preparazione:

Lavate e tagliate le fragole a pezzi. Ponete all’interno di un frullatore il latte freddo, i pezzi di fragole, lo zucchero (o sciroppo di zucchero) ed infine il ghiaccio tritato. Frullate per qualche istante, poi spegnete il frullatore e versate il composto ottenuto in un bicchiere alto, decorato con una fragola che avrete intaccato con un coltellino.
Servite immediatamente guarnendo il bicchiere con una cannuccia pieghevole.