Merluzzo al forno con patate - SECONDO

**Admin** Mer Gen 29, 2014 11:50 am

Merluzzo al forno con patate

Ingredienti x 4 persone:

4 filetti di merluzzo,
2 patate,
sale e pepe,
olio evo,
rosmarino e prezzemolo qb.

Preparazione:

foderate una teglia di carta forno e adagiatevi i filetti di merluzzo.

Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e aggiungetele in teglia. Salate, spolverate di pepe e di prezzemolo e rosmarino tritati.

Aggiungete un dito di olio evo. Infornate in forno già caldo a 180 °C per circa 25 minuti.