Champignon al forno

200 gr di champignon;
1 spicchio d’aglio;
olio di oliva;
sale e prezzemolo.



Dopo aver pulito i funghi metterli in una pirofila aggiungere olio, sale, uno spicchio d’aglio tagliato a pezzetti e il prezzemolo, infornare e cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti. Controllare ogni tanto la cottura girando i funghi con una forchetta, quando sono cotti spegnere il forno e servirli ancora caldi.