Pollo all’ananas - SECONDO

**Admin** Ven Apr 23, 2021 4:28 pm

Pollo all’ananas

Ingredienti x 4 persone:

600 gr di petto di pollo
6 fette di ananas sciroppato
maizena
zenzero fresco
olio di semi
sale
salsa di soia
erba cipollina

Preparazione:

Tagliate il pollo a tocchetti quindi mettetelo in una ciotola con la maizena e un pizzico di sale.
Riscaldate l'olio in padella poi aggiungete un po' di zenzero fresco grattugiato ed aggiungeteci il pollo.
Fatelo dorare.

Scolate quindi le fette di ananas e tagliatele in quattro parti ed aggiungetele in padella.
Aggiungete la salsa di soia ed il sale e continuate la cottura.

Il vostro pollo all'ananas è pronto, servitelo con dell'erba cipollina.