Mezze maniche geniali

Mezze maniche geniali







Ingredienti x 4 persone:

1 confezione di carne in scatola da 215 g
100 g di pancetta
350 g di pomodorini pachino
320 g di mezze maniche
olio
aglio
mezza cipolla
peperoncino

Preparazione:

1. Soffriggete in olio l’aglio in camicia e la cipolla, fino a doratura.
2. Aggiungete il peperoncino, la pancetta ed infine la carne in scatola con i pomodorini.
3. Aspettate che si asciughi l’acqua e si addensi il sugo.
4. Cuocete le mezze maniche in acqua salata, poi scolate e condite con il sugo.