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Petti di pollo al basilico

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Messaggio  Admin Mer Dic 18, 2013 8:33 pm

Petti di pollo al basilico

Petti di pollo al basilico A208

Petti di pollo al basilico Petto-15

Petti di pollo al basilico A208

Ingredienti x 2 persone:

2 petti di pollo a fette
2 limoni
10 foglie di basilico
2 spicchi d'aglio
olio d'oliva
sale

Preparazione:

Mettere in una terrina le fette di petto di pollo, coprirli con succo di limone, 3 cucchiai di olio, 8 foglie di basilico e l'aglio tritati e un po' di sale.

Lasciarli marinare per 2 ore rigirandoli spesso.

Sgocciolarli e metterli in una padella antiaderente preriscaldata, cuocerli unendo man mano il succo della marinata e rigirandoli spesso.

Servirli cospargendoli con il basilico rimasto tritato.

Petti di pollo al basilico A208
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