NUTELLINO liquore alla Nutella

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NUTELLINO liquore alla Nutella

Messaggio  Admin il Lun Lug 02, 2018 3:22 pm

NUTELLINO liquore alla Nutella







Ingredienti:

450 ml Latte A Lunga Conservazione
200 ml Panna Fresca Liquida
100 g Zucchero
125 ml Alcol Puro (uso alimentare a 90°)
300 g Nutella

Preparazione:

Mettete il latte, la panna, lo zucchero e la nutella (se volete farla in casa cliccate QUI) in un pentolino e mescolate bene fino a che si saranno amalgamati tutti insieme.

Mettete il pentolino sul fuoco e fatelo cuocere a fuoco basso per qualche minuto in modo da ottenere una crema fluida.

Togliete il pentolino dal fuoco e fate raffreddare completamente la crema coperta da pellicola trasparente.

Quando il composto sarà freddo unite anche l’alcool a 90° e mescolate con una frusta a mano fino a che tutti gli ingredienti si saranno uniformati.
Versate il nutellino liquore alla nutella in una bottiglia e mettetelo in frigo o in freezer. Potete consumarlo subito ma dopo qualche giorno sarà più buono.

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